Rozmýšľala som čo upiecť môjmu drahému manželovi do práce pri príležitosti jeho narodenín a zvíťazil tento recept. Je hlavne rýchly, čo je výhoda aj pre ženy na materskej dovolenke a veľmi veľmi chutný. Keď ho začnete jesť, neviete prestať. :D Takto to aj bolo... Len sa tak po nich vraj zaprášilo :)
Potrebujeme:
Na cesto
1 hrnček polohrubej múky
1 hrnček kryštálového cukru
1 hrnček Nesquik
1 hrnček oleja
5 vajec
1 kypriaci prášok
Na polevu
Marhuľový džem
250 ml smotany na šľahanie
250 g čokolády Milka
Postup:
Všetky suroviny na cesto dáme do misky a ručným šľahačom vymiešame na hladkú hmotu, ktorú vylejeme na plech, na ktorý dáme papier na pečenie. Pečieme 45 minút pri 180 °C stupňoch.
Smotanu na šľahanie vylejeme do hrnca a nalámeme do nej čokoládu. Za stáleho miešania privedieme k varu a varíme, až kým poleva nezhustne. Polevu necháme trošku vychladnúť.
Vychladnuté cesto potrieme džemom, polejeme vychladnutou polevou a dáme do chladničky minimálne na 2 hodiny stuhnúť.
Dobrú chuť
M.
Také dobre urobené rezy, to môže byť fakt parádička. Ešte že ja mám tiež veľmi šikovnú ženušku, ktorá je tiež skvelá pekárka. :-) Aj keď teraz teda veľmi nepečie. Ale kto by tiež v lete piekol, však? Skôr sa zameriava na to, že vyberá dekorácie do domácnosti, pretože sme zrekonštruovali byt. :-)
OdpovedaťOdstrániť